食に関する指導【３，４年生】

大豆のよさを調べよう　

　12日(木)に３，４年生が中筋小学校の栄養教諭に食に関する指導をお世話になりました。
　“畑の肉”といわれている大豆は給食の食材としてもよく使用されています。
　大豆の栄養やおいしく食べる工夫、食品加工等について、分かりやすく教えていただきました。