05.給食献立（給食室より）

＜　今日の献立　＞　10月6日（木）　　　　・ごはん　　 ・鶏肉のバーベキューソース　　　・塩こうじ汁　　　・牛乳　　 　　　塩こうじは、米こうじと塩、水だけで作る発酵　　 調味料です。最近はちょっとしたブームとなって ...

＜　今日の献立　＞　10月5日（水）　　　　・ごはん　　 ・あじの塩焼き　　　・ちくわとごぼうのきんぴら　　　・いものこ汁　　　・牛乳　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごぼうは英語で「burdock」といいます...

＜　今日の献立　＞　10月4日（火）　　　　・チャーハン　　 ・四川風中華スープ　　　・大学芋　　　・牛乳　　　 　　　　大学芋はさつまいもを油で揚げて、甘いみつをからめ　　ごまをふったものですが、なぜこのような名前がついた...

＜　今日の献立　＞　10月3日（月）　　　　・そぼろ丼　　 ・野菜のみそ汁　　　・牛乳　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　そぼろは、肉や卵などを味付けして、パラパラになる　 まで鍋やフライパンで炒ったものです。ごはんに...

＜　今日の献立　＞　9月30日（金）　　　　・きなこパン　　 ・カレー風味のスープ　　　・キャベツとコーンのソテー　　　・牛乳　　　　　　　　今日は給食のメニューの中でも大人気のきなこパン　　　でした。大きな口をあけて子どもたちは食べてい...

＜　今日の献立　＞　9月29日（木）　　　　・ごはん　　 ・豚肉のしょうが焼き　　　・きのこ汁　　　・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しょうがは地下のくきが太ったもので、じゃがいも や里芋、れんこんなどと同じです。しょうが...

＜　今日の献立　＞　9月28日（水）　　　　・パエリア　　 ・鶏肉のバーベキュソース　　　・コンソメスープ　　　・牛乳　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　パエリアは、スペイン料理のひとつとして有名です。　　スペインの...

＜　今日の献立　＞　9月27日（火）　　　　・ごはん、手作りふりかけ　　 ・さわらの竜田あげ　　　・たぬき汁　　　・牛乳　　 　　　成長とともに呼び名が変わる魚を出世魚といい　　 ますが、さわらも出世魚のひとつです。関西では...

＜　今日の献立　＞　9月26日（月）　　　　・ゆかりごはん　　 ・肉じゃが（豚肉）　　　・もやしのごま炒め　　　・牛乳　　 　　　いろいろな豆類や穀類を発芽させたものを「もやし」　 と呼びます。緑豆や大豆などを光を当てないで...