05.給食献立（給食室より）

＜今日の献立＞　　6月12日（木） ・ごはん ・マスの塩焼き ・五目汁 ・ごぼうのきんぴら ・牛乳 五目汁は、肉や魚、野菜などを使い、だしやしょうゆ、みそで味 つけした日本の伝統的な汁ものです。五目とはさまざまなものが 入り混じっている...

＜今日の献立＞　　6月11日（水） ・ドライカレー ・ゼリー入りフルーツポンチ ・牛乳 　　フルーツポンチは、日本発祥のデザートです。フルーツポンチの 「ポンチ」の語源は「パンチ」で、イギリスで生まれたお酒のこと です。東京にあったフル...

  　＜今日の献立＞　　6月10日（火）　　・ごはん　　・豚肉の生姜焼き　　・じゃがいものみそ汁　　・牛乳　　　　じゃがいものには、体のエネルギー源となる「炭水化物」や、肌や　　血管を丈夫にする「ビタミンC」が多く含まれています。ビタミンC...

＜今日の献立＞　　6月9日（月） ・ごはん ・八宝菜 ・揚げシューマイと餃子 ・牛乳 八宝菜の名前には、「たくさんの宝を集めて作ったように美味しいおかず」 という意味があります。八宝菜の「八」は8種類という意味ではなく、数が 多いことを...

＜今日の献立＞　　6月6日（金） ・黒糖コッペパン ・マカロニグラタン ・オニオンスープ ・牛乳 マカロニはパスタの一種で、パスタの種類は500種類以上あると いわれています。マカロニは日本では、サラダやグラタンに使われる 　　ことが多...

＜今日の献立＞　　6月5日（木） ・ごはん ・鶏すきやき ・にんじんしりしり ・牛乳 にんじんの種の皮の部分には、もともとたくさんの毛が生えていた そうです。にんじんが生まれたアフガニスタンの山岳地帯は、暑さも 寒さも厳しく乾燥したとこ...

＜今日の献立＞　　6月4日（水）　【虫歯予防献立・かみかみ献立】 ・発芽玄米入りごはん ・茎わかめの佃煮 ・カレイのからあげ ・すまし汁 ・牛乳 6月4日〜10日は「歯と口の健康週間」です。そこで今日はかみかみ 献立です。発芽玄米、茎わ...

＜今日の献立＞　　6月3日（火） ・ごはん ・豚キムチ ・タイピーエン ・牛乳 タイピーエンは、熊本県の中華料理店や家庭では定番の一品です。 中国の福建省福州の家庭で、お盆や正月、その他のお祝い事など 特別な日に食べるスープ料理がルーツ...

＜今日の献立＞　　6月2日（月） ・ごはん ・鶏肉のからあげ ・豚汁 ・牛乳 今日は子どもたちの大好きな鶏肉のからあげでした。大喜びでした。 今日は、3年生は串カツでした。豚のヒレ肉と玉ねぎ、ウィンナーを給食室で串に さしてフライ...

＜今日の献立＞　　5月30日（金） ・味つけコッペパン ・鶏肉のバーベキューソース ・豆と野菜のスープ ・牛乳 バーベキューソースは、肉などの味つけによく使われるソースです。 今日はしょうゆ、レモン果汁やさとう、りんご、にんにく、しょう...