未分類 今日の給食（10月16日）
＜今日の献立＞ 10月16日（水）
・キンパふうまぜごはん
・韓国のり
・春雨スープ
・牛乳
キンパとは、ごま油や塩などを混ぜ込んだご飯と具材をのりでまいた、
韓国風のり巻きのことです。韓国語でのりという意味の「キム」、ごは
んを意味...
toko-mino
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05.給食献立（給食室より） 今日の給食（10月15日）
＜今日の献立＞ 10月15日（月）
・ごはん
・ひじきふりかけ
・鯖の煮付け
・玉ねぎのみそ汁
・牛乳
ひじきは、血になる鉄や骨になるカルシウム、おなかのそうじをして
くれる食物繊維がたくさん含まれています。
ひじきは、漢字では「鹿尾...
05.給食献立（給食室より） 今日の給食
＜今日の献立＞ 10月10日（木）
・カレーライス
・ゼリー入りフルーツポンチ
・牛乳
今日は子どもたちの大好きなカレーライスとフルーツポンチでした。
フルーツポンチには旬のぶどうゼリーが入っていました。おのこしは
ありません。
...
05.給食献立（給食室より） 今日の給食（10月9日）
＜今日の献立＞ 10月9日（水）
・発芽玄米入りごはん
・鶏肉とじゃがいものケチャップあえ
・根菜汁
・牛乳
ケチャップは、300年前にマレー半島で作られたソースが始まりだ
といわれています。トマト🍅を煮て裏ごしし、さらに煮つめたもの...
05.給食献立（給食室より） 今日の給食（10月8日）
＜今日の献立＞ 10月8日（火）
・ごはん
・麻婆豆腐
・チンゲンサイの炒め物
・牛乳
麻婆豆腐は日本で良く食べられている中国料理です。パンダの故郷、
成都にある陳麻婆店が発祥の店です。成都は四川省にあるので麻婆
豆腐も辛いことで有名...
05.給食献立（給食室より） 今日の給食（10月7日）
＜今日の献立＞ 10月7日（月）
・ごはん
・鶏すきやき
・きゃべつの煮びたし
・牛乳
鶏すきやきにはお麩が入っています。お麩の原料は小麦粉です。小麦粉を
水で練るとグルテンというものができます。グルテンに、小麦粉をまぜて
焼いたもの...
05.給食献立（給食室より） 今日の給食（10月4日）
＜今日の献立＞ 10月4日（金）
・メロンパン
・鶏肉の照り焼き
・コンソメスープ
・牛乳
今日のパンは、メロンパンでした。子どもたちは献立表を見ていたのか、
「今日はメロンパンだ」と給食時間前から楽しみにしていました。とても
甘くて...
05.給食献立（給食室より） 今日の給食（10月3日）
＜今日の献立＞ 10月3日（木）
・ごはん
・鮭のみそマヨネーズ焼き
・もずくのすまし汁
・牛乳
鮭には良質なたんぱく質や脂質、ビタミンAやビタミンDなどの栄養
成分が豊富に含まれています。見た目の色がきれいで味にくせがない
ため塩...
05.給食献立（給食室より） 今日の給食（10月2日）
＜今日の献立＞ 10月2日（水）
・ごはん
・カレーうどん
・五目きんぴら
・牛乳
日本で初めてカレーうどんを提供したのは、東京・早稲田にある
蕎麦屋さんだそうです（諸説あり）。当時人気だったカレーライス
を見て、カレーうどんの開発を...
05.給食献立（給食室より） 今日の給食（10月1日）
＜今日の献立＞ 10月1日（火）
・チャーハン
・チンゲンサイのスープ
・大学芋
・牛乳
大学芋は、油で揚げたさつまいもに甘いたれをからめたものです。
さつまいもは秋が旬で、今がおいしい時期です。ホクホクしていて
甘味があります。子ど...