2月9日（月）

【今日の給食】”ごはん”牛乳”麻婆豆腐”タイピーエン”

〇今日の献立は「マーボー豆腐」でした。中華料理と思いがちですが、実は日本人の味覚に合わせた味付けなんだそうです。豆腐とひき肉をピリッとしたみそ味がその証拠です。タビーエンとは、熊本の中華料理店や家庭で定番のメニューだそうです。関西ではなかなか味わえない料理でした。