9月25日(木)

【今日の献立】”ごはん” ”牛乳” ”鯖の塩焼き” “小松菜の味噌汁” “ピーマンとちくわの油炒め”

●さばには、DHA や EPA 、たんぱく質 、鉄 などの栄養素 が含 まれています。DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)は血液 をさらさらにする働 きがあるため、「さばは体 によい」と言 われています。塩味のする焼き魚はおいしいです。小松菜にバッタが混入していたため、小松菜を除外して給食を提供しました。

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