6月16日（月）

【今日の献立】ごはん 牛乳 “厚揚げのチリソース” “フォー・ガー”

〇今日の献立の「フォーガー」はベトナム発祥の麵料理だそうです。平たい米粉麺のつるつるとした食感がとても不思議な感触で下。ベトナムでは、3食フォーを食べる人がいるほど、欠かせない料理だそうです。最近、ベトナムの方々との交流も盛んになっています。料理や文化での交流はとても大切です。