6月11日（水）

【今日の献立】”ドライカレー” 牛乳 “ゼリー入りフルーツポンチ”

〇今日の献立の「ドライカレー」「フルーツポンチ」の二品は日本発祥の料理とデザートだそうです。ドライカレーは、1910年代日本郵船の「三島丸」の調理人がひき肉で作った汁気のないカレーが元祖と言われています。フルーツポンチの生みの親は東京老舗果物専門店「銀座千疋屋」なんだそうです。日本人の発想力と味覚に感謝。おいしい！