５月１２日（月）

【今日の献立】”ごはん”　”牛乳”　”プルコギ”　”トック入りスープ”

〇今日の献立は韓国料理でした。韓国ではもち類のことをまとめて「トック」と呼ばれているそうです。トックは炒 めたり、焼いたり、スープに入れたりといろいろな料理で使われます。ブルコギなども私の子どものころは聞いたこともありませんでした。国際化、多文化理解が料理の面でも進んでいることを実感します。ごちそうさまでした。