
24日(金)の給食は、たけのこ寿司、ササミとキャベツのおひたし、豆腐のすまし汁、いちご、牛乳です。


少し遅くなりましたが、みなさんの進級・入学祝いをかねて「たけのこ寿司」を出しました。
春が旬のたけのこを、お寿司でおいしく味わいました。炒り卵は給食室の大きな釜で、調理員さんが手づくりしてくれています。
このレシピは、10年以上前に京丹後市で実施されていたレシピを再現したものです。久しぶりの味でしたが、とてもおいしかったですね。
デザートのいちごは、久美浜産です。「甘くておいしい!」と好評でした。給食を通じて、春が旬の食材を味わいましょう♬
