和菓子

　５月16日（金）、食品経済コース３年生の「総合実習」において、全国和菓子甲子園に応募する作品を各グループで作りました。　今回のテーマは「世界に届けたい和菓子」です。各グループが試行錯誤しながら、応募作品製造にチャレンジしました。　 ...