給食だより

今日の給食(11/16)

今日の給食は ごはん・チャプチェ・ニラ玉スープでした。 チャプチェは春雨が入った韓国料理ですが、もともと春雨は入っていなかったそうです。チャプチェは、「たくさんの食材を混ぜ合わせる」という意味で、細く切った野菜を炒めた料理で...
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今日の給食(11/15)

今日の給食は こまツナごはん・大学芋・豚汁でした。 大学芋という名前は、大正から昭和にかけて、東京の神田近辺の学生街で大学生が好んで食べていたことからついたと言われています。「小学生が食べていたら、『小学芋』って名前になった...
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今日の給食(11/14)

今日の給食は 味付けパン・マカロニグラタン・野菜スープでした。 ホワイトソースから手作りしたグラタンは、給食の人気メニューの1つです。 グラタンという名前は、「焦げ目をつける」という意味のフランス語からつきました。焼き...
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今日の給食(11/13)

今日の給食は ごはん・豚肉の生姜焼き・まめまめみそ汁でした。 とっても寒かったので、一番におみそ汁を食べる子がたくさんいました。「あったまる~」幸せそうな顔に、こちらの心も温かくなりました。
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今日の給食(11/10)

今日の給食は ごはん・さつまいもと鶏肉のごまみそ炒め・すまし汁でした。 みなさんは「アリババと40人の盗賊」というお話に出てくる『開けごま!』という呪文を知っていますか?この「ごま」とは、食べるごまのことです。ごまは、熟すと...
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今日の給食(11/9)

今日の給食は ごはん・アジの竜田揚げ・小松菜のみそ汁でした。 竜田揚げは、肉や魚にしょうゆなどで下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げた料理です。出来上がった色が赤茶色なので、紅葉したもみじにたとえられ、もみじの名所として有名...
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今日の給食(11/8)

今日の給食は ごはん・カミカミ豚キムチ・大根とわかめのスープでした。 8がつく日は「カミカミ給食の日」です。今日はごぼうやエリンギを入れてかみごたえをアップさせた「カミカミ豚キムチ」です。かむことは、歯やあごを丈夫にするだけ...
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今日の給食(11/6)

今日の給食は ごはん(少なめ)・ちゃんぽん・ほうれん草とウインナーのソテーでした。 ちゃんぽんは長崎名物の麺料理です。では、ここでクイズです。「ちゃんぽん」という名前には、どんな意味があるでしょう? ① ちゃぽんと汁に麺を入...
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今日の給食(11/2)

今日の給食は ごはん・カレー鍋・ブロッコリーのごま和えでした。 寒くなってくると食べたくなる鍋料理は、体がポカポカ温まるだけではなく、肉や豆腐、野菜、きのこなど、たくさんの食材を入れるので、栄養バランスもばっちりです!寄せ鍋...
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今日の給食(11/1)

今日の給食は 三色そぼろ丼(ごはん、三色そぼろ丼の具)・にゅうめんでした。 ふわふわの炒りたまごが入った三色そぼろ丼の具は、ごはんが進む甘辛い味付けで、今日は低学年もごはんが空っぽになりました。 にゅうめんは、そうめん...
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