今日の給食（11/1）

今日の給食は　三色そぼろ丼（ごはん、三色そぼろ丼の具）・にゅうめんでした。

ふわふわの炒りたまごが入った三色そぼろ丼の具は、ごはんが進む甘辛い味付けで、今日は低学年もごはんが空っぽになりました。

にゅうめんは、そうめんを温かいだしで食べる料理で、手延べそうめん発祥の奈良県の郷土料理です。冷たいそうめんは、めんつゆと薬味でシンプルに食べることが多いですが、にゅうめんは鶏肉やしいたけなどの具材が入ることが多いです。給食では、時間が経ってものびないように、そうめんの代わりにビーフンを使っています。