給食だより

今日の給食は　クファジューシー・にんじんシリシリ・イナムドゥチでした。 聞きなれないカタカナのメニュー名に、みんなの頭の中は「？」でいっぱいの様子…。今日の給食は沖縄県の郷土料理でした。クファジューシーは、豚肉と昆布をたっぷ...

今日の給食は　ごはん・チキンみそカツ・五目汁でした。 初登場のチキンみそカツは、「タレがおいしい！」「ごはんが進む～♪」と大好評でした。 調理員さんの見事な連携プレイのおかげで、チキンカツもサクサク＆ジューシーに仕上が...

今日の給食は　麦ごはん・キーマカレー・キャベツとコーンのソテーでした。 キーマカレーの「キーマ」は「ひき肉」という意味です。今日の給食のキーマカレーには、豚のひき肉を使いましたが、カレーの本場インドでは、宗教上の理由から、ヤ...

今日の給食は　黒糖パン・ブロッコリーのマヨパン粉焼き・じゃがいもとウインナーのスープでした。 ブロッコリーのマヨパン粉焼きは、具材を炒める → カップに入れる → マヨネーズとパン粉を乗せる → 焼くと、少し手間のかかる一品...

今日の給食は　ごはん・豚肉の薬味ソース・小松菜のみそ汁・冷凍みかんでした。 薬味とは、料理に香りや辛みを添える香味野菜や香辛料のことで、ねぎや青しそ、しょうが、にんにく、みょうが、大根おろしなどが代表的なものです。薬味には、...

今日の給食は　ごはん・マーボーなす・中華スープでした。 苦手な子も多いなすですが、少し濃い目の味付けにしたので、「苦手だけど、ちょっとは食べられた！」と言っている子が多かったです。 苦手な食べものも、いつかはおいしいと...

今日の給食は　とうもろこしごはん・サバの香味焼き・かぼちゃのみそ汁でした。 ８月最後の給食は、まだまだおいしい夏野菜を使ったメニューです♪ 《とうもろこしごはん》　材料（４人分）　・米…２合　・うす口しょうゆ…大さじ１...

今日の給食は　ポーク焼き肉丼（ごはん、焼き肉丼の具）・わかめスープでした。 一つの器にごはんとおかずを盛り付ける丼料理は、江戸時代に、忙しい人でも手軽に素早く食べられるため、特に職人の間で広まりました。手軽に作ることができ、...

今日の給食は　小型パン・じゃがいも入り焼きそば・はちみつレモンゼリーでした。 ２学期の給食は、人気メニューの焼きそばからスタートです。じゃがいも入り焼きそばは、栃木市のご当地焼きそばで、一口大に切ってゆでたじゃがいもが入って...