給食だより

今日の給食は　ごはん・どて焼き風煮・八杯でした。 今年の給食週間特別献立は、井手やまぶき支援学校とのコラボ企画！「ide・関西給食万博」と題し、関西地方２府４県の味を紹介します。（1/22～29の6日間は、井手やまぶき支援学...

今日の給食は　切干しごはん・焼きシシャモ・冬野菜のみそ汁でした。 見た目は地味な献立ですが、「このごはん好き！」「おみそ汁、野菜がたくさんでうれしい♪」と、意外にも大好評でした。 １年生ではシシャモに苦戦している子もい...

今日の給食は　ごはん・ごま豆乳鍋・もやしのゆかり和えでした。 今日はごまに関するクイズです。ごまには、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、貧血を予防する鉄が豊富に含まれています。では、次のうち、栄養の吸収がよいのはどちらでしょう...

今日の給食は　鶏キムチ丼（麦ごはん、鶏キムチ丼の具）・わかめスープでした。 いつもは豚キムチ丼ですが、今日は豚肉を鶏肉に変えて、鶏キムチ丼にしてみました。豚肉とはまた違った味わいで、おいしかったですね。低...

今日の給食は　ごはん（少なめ）・みそラーメン・ほうれん草のソテーでした。 日本にはたくさんの麺料理がありますが、その中でも人気なのがラーメンです。ラーメンが中国から日本に伝わったのは、今から100年ほど前で、横浜や長崎などの...

今日の給食は　ごはん・タラの野菜あんかけ・みぞれのおすましでした。 今日はタラに関するクイズです。タラはどこに住んでいるでしょう？　　① 海の深い所　　② 海の浅い所　　③ 川正解は…①の海の深いところです。みなさんは、『た...

今日の給食は　ごはん・関東煮・まめまめサラダでした。 ｟お昼の放送から｠今日のまめまめサラダには、大豆と枝豆が入っています。見た目も食感も違う２つの豆ですが、実は同じ豆だということを知っていますか？枝豆が成長して熟すと大豆に...

今日の給食は　麦ごはん・ドライカレー・ABCスープでした。 今日のドライカレーには、ひき肉に混ざって、実は豚のレバーが入っていました。レバーが苦手という子も多いのですが、鉄分は成長期の子ども達にしっかりとってほしい栄養の一つ...

今日の給食は　ごはん・油淋鶏（ユーリンチー）・酸辣湯（サンラータン）でした。 今日のおかずは、どちらも中国の料理です。 ユーリンチーは、揚げた鶏肉に、刻んだねぎ、酢としょうゆのタレをかけた料理です。ユーリンチーの「ユー...

今日の給食は　黒豆ごはん・ブリの照り焼き・京風雑煮でした。 お雑煮は、１年の無事を祈って食べるもので、だしの味やおもちの形、入れる具材は地域によって異なります。京都の伝統的なお雑煮は、白みそ仕立てのだしに、焼かない丸もちとさ...