給食だより

今日の給食は　ごはん・ブリの香味焼き・小松菜と大根のみそ汁でした。 今日はおみそしるに入っている小松菜に関するクイズです。小松菜の名前の由来は何でしょう？　　① 小松さんがはじめて作ったから　　② 小さい松の下で作られていた...

今日の給食は　キムチ雑炊（ごはん、キムチ雑炊風スープ、韓国のり）・大学芋でした。 今日は多賀小学校の６年生から選ばれた献立です。家でキムチ鍋の〆に食べる大好きな雑炊を、給食風にアレンジしてくれました。 ...

今日の給食は　背切りコッペパン・スラッピージョー・野菜スープでした。 スラッピージョーは、トマトケチャップなどで味付けしたひき肉を、パンにはさんで食べるアメリカの料理です。食べるときに、具がこぼれ落ちたり、口元が汚れたりしや...

今日の給食は　ごはん・和風おろしハンバーグ・五目汁でした。 今日は大根おろしをたっぷりまぜたソースでいただく「和風おろしハンバーグ」です。大根をおろすことで生まれる辛味成分には、殺菌効果やせきを止める効果があると言われていま...

今日の給食は　ごはん・みそおでん・梅肉和えでした。 みそは日本人の食卓に欠かせない調味料です。みそ汁はもちろん、みそ煮やみそ炒めなど、いろいろな料理に使いますね。昔は各家庭でみそを作っていて、いい味を出すためにそれぞれ工夫を...

今日の給食は　ウインナー入り赤い混ぜごはん・コンソメスープ・ささみとキャベツのマヨネーズ風味でした。 2学期に、6年生の家庭科で給食の献立を考える学習をしました。自分が食べたいからというだけでなく、食べてくれるみんなのことや...

今日の給食は　ごはん・イワシの蒲焼風・まめまめみそ汁・福豆でした。 鬼は外！福は内！　今日２月３日は節分です。節分は季節の分かれ目の意味で、現在では立春の前の日を指します。節分には、豆まきをしたり、恵方巻きを食べたりするだけ...

今日の給食は　ごはん・ちゃんこ鍋・もやしとツナの和え物でした。 「ちゃんこ」は、お相撲さんが食べる料理のことを指します。「ちゃん」は父親、「こ」は子どものことで、親と子、つまり師匠と弟子をつなぐ食事という意味です。ちゃんこ鍋...

今日の給食は　茶の香ごはん・サワラの西京焼き・白菜とお揚げの和えもん・すまし汁でした。 ide・関西給食万博最終日は私たちの住む『京都府』です。水出しした緑茶で炊いた茶の香ごはんですが、思いのほか色がつかず、「お茶入れるの忘...