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Total 平成31.4~514112

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Total 平成30年度  1155284
 

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Total 平成24.3~5818559

所在地・連絡先

京都府立海洋高等学校
〒626-0074
京都府宮津市字上司1567-1
TEL 0772-25-0331
FAX 0772-25-0332
mail kaiyou-hs@kyoto-be.ne.jp
 
食品経済コース
Marine Economics and Sea Processed Food Manufacturing Group
 水産食品の製造・加工・流通を学び新製品の開発に取り組みます。

コースの特徴 01.
 地産地消を基本に、地元の魚介類を素材にした製品を生産し、地元水産業の活性化に貢献します。
コースの特徴 02.
 元宝ヶ池プリンスホテル総料理長等による指導や宮津市との連携事業を通して新製品開発に取り組み、特産品化を目指します。
コースの特徴 03.
 各種イベントでの出品や、「栗田お魚MAPレストラン」の開催などの販売活動を通して実践力を磨きます。
毎月1回本校及び由良会場において実施する高校生レストラン
 

2016/12/26

1月の高校生レストラン

Tweet ThisSend to Facebook | by 食品経済コース
 1月の高校生レストランの詳細が次のとおり決定しました。
 寒い時期となりますが、寒さを吹き飛ばす熱気と元気で頑張ります。多くの方の御来店をお待ちしています。

1月の高校生レストラン

1 日  時  平成29年1月14日(土)
2 営業時間
 (1) 本校会場 11:00~14:30
 (2) 由良会場 12:00~13:30
3 メニュー
 (1) 本校会場 海洋高校 ブイヤベースラーメン300円(売り切れなし)
         マガキご飯弁当200円(20食限定)
         デザートメニューは現在開発中です。(13:30から販売)
 (2) 由良会場 海洋高校 ブイヤベースラーメン300円(50食限定)
         ホンモロコ土鍋ご飯150円(20食限定)
         由良みかんブラウニー60円(30食限定)
4 実習製品販売
 (1) 本校会場 紅鮭フレーク200円(11:00~)
 (2) 由良会場 由良みかんケーキ60円(11:30~)
         マガキご飯弁当200円(11:30~)
         サバ味付缶200円(11:30~)
         由良みかん積み大会100円(12:30~)

5 その他
  今後の高校生レストランの日程をお知らせします。
  2月18日(土)・3月25日(土)開催予定です。
11:00