新着情報

 

お問い合わせ

京都府城陽市立青谷小学校
〒610-0113
京都府城陽市中向河原1番地
TEL 0774-52-0040
FAX 0774-52-4320
E-MAIL:[email protected]
 

カウンタ

COUNTER1282262
(2012年7月27日開設)

オンライン状況

オンラインユーザー2人
ログインユーザー0人

QRコード

携帯でもこのページを
見ることができます。
下のQRコードを携帯で
読み取ってください。
 

今日の給食


2021/12/01

12月1日の給食「和食で食物繊維たっぷりday」

| by 校長
12月1日(水)の給食
ごはん
牛乳
筑前煮
あっさり漬け

<和食で食物繊維たっぷりday>

<知名度日本一の煮物>

<地元産野菜を昆布の旨みで>

「筑前煮」
日本のあちらこちらで「煮物と言ったら何を思い浮かべますか?」と、アンケート調査を行ったら、かなり上位に入るのではと思います。筑前地方(福岡)が発祥の郷土料理がこんなにも全国で親しまれているのは、学校給食に取り入れられたことが影響しているそうです。ごぼうやたけのこ、こんにゃくが入って今日は食物繊維たっぷりdayです。

「あっさり漬け」
キャベツと人参を、塩昆布とみりん、淡口しょうゆで和えています。(野菜には全て火を通してあります。)今日のキャベツは城陽産です。地元でとれた旬の野菜の美味しさを味わうことができました。12月の予定献立表を見てみてください。城陽産の野菜を使用する日が大変多くなっています。城陽市の給食は地元産の食材を積極的に取り入れています。

14:30 | 今日の献立