小学部6年2.3.4.5組 特別活動(地域交流学習)「宇治を知ろう~巌田建商店様をお迎えしてのお茶体験~」

小学部6年2組・3組・4組・5組では、「体験的な学習を通して身近な地域である宇治市のことや特産物等について関心をもつ」ことをねらいに、生活単元学習「宇治を知ろう」の授業に取り組みました。授業の一環として、茶葉を育てておられるお茶の専門家「巌田建商店」様をお迎えして、お茶について「本物に触れる、本物を体験する」ことをねらいに、特別活動(地域交流学習)にも取り組みました。

5月28日(木)には校外学習にて、マナーを意識しながら京阪バスを利用して「茶づな」に行き、学んできたお茶の歴史やお茶の木から収穫した茶葉が、どのように「お茶」として加工されていくのか、展示を見たり触れたりしながら、改めて確認していく機会となりました。

6月19日(金)の「お茶体験」当日は、「煎茶」や「紅茶」等の茶葉を手に取り、触れながら香りを感じる体験をし、お作法を教えていただきながら子ども達が実際に「煎茶」を淹れて味わいました。取組の最後には、一人一人が「煎茶」の茶葉をティーバッグに入れ、ペットボトルの中に投入し、「水出し煎茶」を作りました。どのように「水」から「お茶」に変化していくのかを、じっくりと見つめ、仕上がりを楽しみに待つ姿が見られました。 「本物」に触れる貴重な体験をさせていただき、それぞれの子ども達が思い思いに良さを感じる姿が様々に見られました。今回の体験がこれからの豊かな生活に繋がっていくことと感じています。

タイトルとURLをコピーしました