中学部2年生「海外の方々をおもてなししよう」

中学部2年生の総合的な学習の時間「海外の方々をおもてなししよう」では、7月に予定されているフランスの方々とのお茶会に向けて、和菓子のデザイン作りに取り組みました。
学習にあたっては、株式会社 有職菓子御調進所 老松より、代表取締役社長を含む2名の講師をお招きし、和菓子について学びました。
事前学習で学んだ「フランス」の文化やイメージをもとに、それぞれが異なる和菓子のデザインを考案し、完成させることができました。 今後は、これらのデザイン案をまとめて先ほどの会社にお送りし、実際に和菓子として製作していただき、フランスからのお客様をおもてなしする予定です。