10月12日(火)、起業創造科3年「課題研究」U(高大連携)ゼミでは、「地域の魅力」として本校がある向島の魅力について研究を開始しました。 その中で「農業」が魅力の1つであることから、学校近くの農業食堂「アグリ」様へ訪問し、地域の野菜の魅力や野菜の料理についてインタビューを行いました。 心を込めて育てられた新鮮な野菜の料理が魅力のイタリアンレストランでした。報告会に向けて内容をまとめていきます。
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