2月9日（金）の給食

　今日の給食は、大豆ごはん、きびなごのチーズ揚げ、野菜のみそ汁、牛乳でした。
　2月は節分があるため、それにちなんで大豆製品を使った料理がたくさん登場します。今日の大豆ごはんには、大豆・油揚げ・醤油、みそ汁には、みそを使っています。大豆ごはんは、年に1回しか登場しないのですが、炊きあがった白ごはんに、それぞれ作った甘く煮た大豆と醤油味で炊いた野菜の具を混ぜて作ります。