長岡京市立長岡第四中学校

２年生では先日から長岡京市の特産物の一つである「竹」についての学習を進めています。今日はその一環として、専門家の方から講話をしていただきました。講師の先生は「清水農園」の清水大介様です。清水様は京都府の「きょうと食いく先生」に認定されてお...

栄養教諭より：今日は１１月２４日「和食の日」にちなんで、昆布と削り節の合わせだしをとって、すまし汁を作りました（いつもは削り節だけのだし汁です）。だしは１種類だけよりも複数合わせた方がうま味が増します。（うま味は６～７倍になるそうです。）...

本校は、今後、体育館と武道場に空調を導入することになりました。当面の間は、体育科の授業や部活動に影響もあると思います。安全第一で工事を進めていきますので、ご理解ご協力をよろしくお願いいたします。現在は体育館周辺にて工事のための準備を進めて...

給食委員の放送より根深飯は、京都で受け継がれている料理のひとつで「新嘗祭」というその年のお米の収穫を祝い、豊穣を祈る稲作儀礼の日に食べられる料理です。現在は勤労感謝の日としてお祝いされていますが、京都では新嘗祭としてもしっかり根付き、残っ...

今日は「ちゃんこ鍋」をいただきました。出来立てで温かったので、体もポカポカと温まりました。ごちそうさまでした。

今日はセレクトプリンでした。はじめにプレーンのプリン液を作ってカップに注ぎます。 大きな釜で作って、やかんを使って一人分ずつのカップに注ぎ入れます。 次にココア味のプ...

期末テストが近づいてきました。３年生では、希望者を対象とした英語の放課後学習会が始まりました。指導してくださるのは、本校の地域支援コーディネーターの原先生と、地域ボランティアの皆様です。ありがとうございます。

給食委員の放送より：今日はさつま芋について調べました。さつま芋は、江戸時代に鹿児島県の薩摩地方から全国に伝わったため「さつま芋」と呼ばれるようになったそうです。さつま芋は、食物繊維が豊富で、皮の部分にも栄養があるので、しっかり洗って無駄の...

全校で人権をテーマにした授業参観を実施しました。平日にもかかわりませず、多くの保護者の皆さんにお越しいただきました。ご来校ありがとうございました。 １年生 ２年生 ...

今日は生徒に大人気の「ポークカレー」。普段は少食な生徒も今日はモリモリ食べていました。ごちそうさまでした。