05.給食献立（給食室より）

＜今日の献立＞　　7月8日（火） ・ごはん ・鯖の塩焼き ・とうふのすまし汁 ・とり五目きんぴら ・牛乳 今日は「八幡食育の日」で、一汁二菜の献立でした。鯖は脂がのって いて、さらに五目きんぴらは、ごぼうのいい香りと歯ごたえがあり、 味...

　＜今日の献立＞　　7月7日（月）　七夕🎋　　・たこめし　　・豚肉の塩麹炒め　　・七夕汁　　・牛乳　　　　今日は七夕献立です。夏至から数えて11日目の半夏生から七夕までに、　　関西ではたこ飯を食べる風習があります。たこは、8本の足があり、　...

＜今日の献立＞　　7月4日（金） ・きなこパン ・トマトスープ ・キャベツとウィンナーのスープ ・牛乳 今日は、生のトマトを使ったスープです。トマトはビタミンCや リコピンが含まれていて、風邪をひきにくくしたり、体の中をき れいにしたり...

＜今日の献立＞　　7月3日（木） ・ごはん ・豚きゃべ ・わかめスープ ・牛乳 「豚きゃべ」は豚肉とキャベツを使った人気メニューです。すりおろし りんご、みそ、トウバンジャン、コチュジャンなどの調味料で味つけして います。豚肉は体を作る...

＜今日の献立＞　　7月2日（水） ・発芽玄米入りごはん ・ひじきふりかけ ・やきししゃも ・なすのみそ汁 ・牛乳 ししゃもは、頭からしっぽまで骨も丸ごと食べられるので栄養をしっかり とることができるます。カルシウムやたんぱく質が含まれて...

＜今日の献立＞　　7月1日（火） ・ごはん ・プリプリ中華炒め ・チンゲンサイのスープ ・牛乳 チンゲンサイは中国生まれの野菜で、日本でもよく食べられています。 葉と茎が柔らかく、炒め物やスープにぴったりです。ビタミンやカルシ ウムをが...

＜今日の献立＞　　6月30日（月） ・ごはん ・カレーうどん ・コーンのサラダ ・牛乳 日本ではじめてカレーうどんを提供したのは、東京・早稲田にある店 だそうです。明治37年、当時は高級料理だったカレーライスがだんだん と安い値段で提供...

＜今日の献立＞　　6月27日（金）　　パーティ給食とホワイトコーン ・コッペパン ・鶏肉のレモンソース ・洋風スープ ・ゆでとうもろこし ・牛乳 今日は昨日お知らせしていました、ホワイトコーンがでました。 左写真は三色白板の前に展示し...

＜今日の献立＞　　6月26日（木） ・ゆかりごはん ・筑前煮 ・とうふとわかめのみそ汁 ・牛乳 筑前煮は、福岡県の郷土料理です。昔、福岡県北部を「筑前の国」と言って いたことから全国的には筑前煮と呼ばれていますが、福岡県では「がめ煮」 ...

＜今日の献立＞　　6月23日（月） ・ごはん ・麻婆なす ・にらスープ ・牛乳 子どもたちに苦手な野菜は何かと聞くと、なすびは必ず上位に入ります。 なぜかと聞くと、「歯応えがいや」「においがいや」などという答えが 返ってきます。今日はな...