【今日の献立】
- ごはん
- サバの竜田揚げ
- 納豆みそ
- 和風のりポテトサラダ
- かきたま汁
- 牛乳
3月に入ってからほぼ毎日3年生のリクエストメニューを給食献立に取り入れています。今週は「クリスピーチキン」「わかめごはん」「サイダーゼリー」が登場し、今日は「納豆みそ」「ポテトサラダ」「かきたま汁」を出しました。「かきたま汁」のようにごく普通のメニューに人気があるのは嬉しいことです。
さて人気メニューの「納豆みそ」は給食ならではのメニューなので、名残惜しかった3年生も多かったのではないでしょうか。喜んで食べていました。今日も作り方を教えて欲しいとの声があったので、下に載せておきます。
納豆みそ
【材料（4人分）】 ひきわり納豆 40ｇ・豚ミンチ 40ｇ・サラダ油 少々・葉ねぎ 40ｇ・赤みそ 20ｇ・砂糖 大さじ１・いりごま ５ｇ
【作り方】
- 葉ねぎは小口切りにする。
- サラダ油を熱し、豚ミンチをよく炒め、調味料と納豆、葉ねぎ、ごまを加えてよく混ぜ火を通す。
