10月13日の給食

• 切干ご飯
• 牛乳
• ちくわのカレー揚げ
• けんちん汁

ちくわはカレー風味で、カラッと揚がっていて、おいしかったですね。切干大根は、干すことで甘みが増し、栄養もぐんとアップします。昔ながらの「煮物」から、「サラダ」などのちょっとおしゃれなアレンジなど、いろいろな料理に変身します。今日は炊き込みごはんにしました。かみかみ献立でした。よくかんで食べましたか？