12月2日の給食

きな粉パン

牛乳

ポトフ

小松菜とコーンのソテー

きな粉は、「畑の肉」といわれるほど栄養素の豊富な大豆を炒って粉にしたもので、大豆そのものに一番近い加工食品です。そのうえ、大豆をそのまま食べるよりも、消化吸収が良いといわれています。牛乳やヨーグルトなどに混ぜるだけでも美味しく、簡単に摂れる食品なので、日々の食生活に取り入れていきたいですね。給食で人気のきな粉パンは今日も美味しかったですね。

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