

6月30日の給食は「ごはん、鶏肉のさっぱり煮、もやしのごま和え、油揚げのみそ汁、水無月風ういろう、牛乳」です。
6月30日は「夏越の祓(なごしのはらえ)」といって、半年間の厄払いを行い、残り半年間の無病息災を願う行事が行われています。
給食では、主に京都市内などで夏越の祓に合わせて食べられる「水無月」という和菓子にちなんだ「水無月風ういろう」を出しました。京丹後市ではすっかり定番となったデザートです。
小豆は久美浜産のものを使用し、給食室で小豆を炊くところから手作りしています。「もちもちしていて、おいしい!」との声が多数寄せられました。



7月1日(木)の給食は「ごはん、夏野菜と鶏肉の南蛮漬け、キャベツとベーコンのソテー、オニオンスープ」です。
7月の給食では、久美浜産の野菜がたくさん登場します。このメニューには、なす、ピーマン、たまねぎといった野菜が使われています。
「じめじめした気候ですが、南蛮漬けだとさっぱり食べることができますね!」と校長先生より感想をいただきました。なすやかぼちゃに苦戦してる人もいましたが、ほとんどの人が「ごはんによく合っていておいしい!」と食べていました。
使用している久美浜産のピーマンは「こどもピーマン」といって、苦みが抑えられ、肉厚でおいしいピーマンです。苦手な食べ物にも、前向きにチャレンジできる久美中のみなさんであってほしいと思います。
