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今日の給食は　ごはん・手作り肉団子スープ・ニラもやし炒めでした。 「小さめ、小さめ…」肉団子を丸める調理員さんの心の声が聞こえてきました。給食では、みんなに肉団子が行き渡るように、あえて少し小さめの肉団子を作っていま...

今日の給食は　ごはん・プルコギ・サムゲタン風スープでした。 今日は６年ろ組の児童が考えた献立です。辛い料理が多いイメージの韓国料理ですが、辛いものが苦手な人でもおいしく食べられる韓国料理の献立を考えてくれました。（しかも、価...

今日の給食は　アジフライバーガー（バーガーパン、アジフライ、ゆでキャベツ、ノンエッグタルタルソース）・大豆と野菜のスープでした。 今日は６年い組の児童が考えた献立です。魚が苦手な人でも、ハンバーガーにすれ...

今日の給食は　麦ごはん・ポークカレー・いちごゼリーでした。 人気メニューのカレーは、ルウから手作りしています。大きな釜にマーガリンを溶かし、小麦粉を加え、じっくり炒めて作りますが、３０分～１時間ほどかかります。調理員さんはそ...

今日の給食は　こまツナごはん・大学芋・豚汁でした。 大学芋という名前は、大正から昭和にかけて、東京の神田近辺の学生街で大学生が好んで食べていたことからついたと言われています。「小学生が食べていたら、『小学芋』って名前になった...

今日の給食は　キムチチャーハン・トック・切干し大根のナムルでした。 今日はキムチに関するクイズです。キムチは、韓国語であるものを表す「キムチェ」が変化してこの名前がつきました。さて、キムチェは何という意味の言葉でしょう？　①...

今日の給食は　ごはん・アジの南蛮漬け・あおさのりのみそ汁でした。 あおさのりのみそ汁は、香りがとてもよく、トロっとした食感もおいしかったですね。アジは、調理員さんがしっかり目に揚げてくれたので、小骨を気にすることなく食べられ...

今日の給食は　ごはん・厚揚げと豚肉のみそ炒め・冬瓜と昆布のすまし汁でした。 「瓜二つ」ということわざを知っていますか？顔や形などがそっくりで、見分けがつかないくらいに似ていることです。今日のすまし汁に使った冬瓜をはじめ、きゅ...

今日の給食は　枝豆ごはん・アジのおろしポン酢・冬瓜のみそ汁でした。 1学期最後の給食は、旬の食材を使った、さっぱり和食です。暑くても食べやすかったようで、みんなしっかり食べていました。中には、「１学期の給食ありがとう。」「２...