
今日の給食は 麦ごはん・チキンカレー・キャベツとコーンのソテーでした。
今日は人気メニューのカレーライスです。井手町の給食のカレーは、ルウから手作りしています。そこでクイズです。次のうち、カレーのルウに使われているものはどれでしょう?
① 小麦粉
② かたくり粉
③ 白玉粉
正解は…①の小麦粉です。給食のカレーのルウは、小麦粉とマーガリンを、時間をかけてじっくり炒めて作っています。
今日の給食は 麦ごはん・チキンカレー・キャベツとコーンのソテーでした。
今日は人気メニューのカレーライスです。井手町の給食のカレーは、ルウから手作りしています。そこでクイズです。次のうち、カレーのルウに使われているものはどれでしょう?
① 小麦粉
② かたくり粉
③ 白玉粉
正解は…①の小麦粉です。給食のカレーのルウは、小麦粉とマーガリンを、時間をかけてじっくり炒めて作っています。