みらい楽Ⅲ「福福味噌汁キット」

1月23日(火)に、みらい楽Ⅲで野菜のフードロスについて研究するグループが、乾燥野菜を用いた「福福味噌汁キット」を福知山公立大学で販売しました。無農薬野菜を栽培されている「はるまる農園」様、無添加の味噌を製造されている「味歩里」様、野菜の加工販売をされている「泉食料品店」様にご協力をいただき、思いの詰まったオリジナル味噌汁を製作することができました。公立大学の職員や学生の方に購入していただき、50食分を完売することができました。また、温かい言葉を掛けていただき、活動の励みとなりました。ご協力いただいたみなさま、ありがとうございました。

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