企画科２年生「商品開発」の授業では、秋実施予定の販売学習「京都すばるデパート」で販売するクッキーの新商品をNPO法人プラッツおーぷんせさみ様と連携をして企画・開発をします。
　本年度も取組みのスタートにあたり、６月８日（火）にキックオフ講演会を行いました。
　協力をして頂きますNPO法人プラッツおーぷんせさみ様より御来校いただき、事業内容やクッキーづくりの基礎について学びました。
　これから「新商品企画提案のプレゼンテーション」に向けた商品開発実習がはじまります。今後の展開にご注目ください。