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献立通信

献立通信 >> 記事詳細

2022/01/28

1月28日の献立【給食週間】

Tweet ThisSend to Facebook | by 八幡市立美濃山小学校サイト管理者
最終日は、フランスをめぐります。
フランスの美食文化が食の無形文化遺産です。

・バターパン
・牛乳
・白身魚のプロバンス風
・オニオンスープ

フランスでは、誕生日や大切な出来事を料理で祝う習慣があります。
食べ物の選び方、飲み物と食べ物の組み合わせ方、食器の場所、マナーなど食べることを大切にする文化です。
今日はバターパンやシイラという魚を揚げてトマトソースをかけたプロバンス風です。


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