八幡市立南山小学校

【今日の献立】”鶏そぼろ丼”　”牛乳"　”フォー・ガー” 〇今日の献立の「フォー・ガー」は、現地ではファーストフード感覚の麺料理だそうです。「フォー」は日本でいうところの「うどん」。「ガー」は鶏肉、つまり「フォー・ガー」は鶏うどんと...

【今日の献立】”ごはん”　”牛乳"　”鶏肉とちくわの照り焼き"　"四川風中華スープ” 〇中華料理には北京料理、広東料理、四川料理と、広い中国にもいろいろな味があります。四川料理は辛い料理というイメージがありますが、マーボどうふも本場...

【今日の献立】”コッペパン”　”牛乳"　”ツナとポテトのグラタン"　"きゃべつスープ" 〇ツナとポテトグラタンはホクホクのじゃがいもに子どもたちが大好きなツナを混ぜ合わせ、オーブンでこんがりチーズを焦がしてます。甘さと香ばしさはコッ...

【今日の献立】”ごはん”　”牛乳”　” カレーうどん”　"ちくわと小松菜のごまあえ" 〇今日の献立は「カレーうどん」でした。不思議とカレーうどんにはお揚げがとてもよく合います。ルウをしっかり染み込んだお揚げが私は大好きです。ちくわと...

【今日の献立】"豚きゃべ丼"　”牛乳”　”わかめスープ” 〇今日の献立は「豚キャベツ丼」でした。柔らかい豚肉と甘いキャベツがコチュジャンや豆板醤のスパイシーさとよく絡み合い、ごはんにとてもよく合いました。大変おいしくいただきました。...

【今日の献立】 ”ごはん”　"茎わかめの佃煮"　”牛乳”　”やきししゃも”　”豚汁” 〇6月４日～１０日 は「歯と口の健康週間」ということで今日は”虫歯予防の献立”です。ししゃも、くきわかめなどかみごたえのある献立がふるまわれ...

【今日の献立】”ごはん”　”牛乳”　”タッカルビ”　”春雨スープ” 〇韓国料理のタッカルビは私たち子どものころには食べたこともありませんでしたが、最近は一般的になってきました。「タッ＝鶏」「カルビ＝あばら肉」は韓国語だそうです。鶏肉...