力いっぱい・自信をもって・自立し力強く生きる力の育成

「３年生調理実習」をupしました。　　H24/07/２６　UP

　
　７月１９日、３年生では、職業実務の時間に調理実習をしました。
　将来的に一人暮らしを希望している生徒や、毎日家族の食事づくりを積極的に担っている生徒もおり調理・食事の取り方、栄養管理は生徒にとって重要な課題です。 そこで今回の調理実習では一人一人が自分の食べるメニューを考え自分の力で昼食をつくりました。
学習の目標として
�@自分で食べるものを自分でつくる。
�A安全に気をつける。
�B仲間と協力する。
としてラーメン、焼きそば、焼きうどんなど作業学習のグループごとに分かれて協力しながらつくりました。
どの生徒もうまく調理でき、みんなで食事を楽しみました。