今日の給食 0315

令和５年３月１５日（水）

＜今日の献立＞

・ごはん

・牛乳

・ツバスのみそ焼き

・キャベツのごま酢和え

・むらくも汁

＜今日の一口メモ＞
　今日は「むらくも汁」です。「むらくも汁」の名前の由来は、溶き流した卵が汁の中に薄い膜状に広がり、それが空にうっすらと横長に広がる「むらくも」のように見えることからきています。水で溶いた片栗粉でとろみをつけておくのがポイントです。「卵」、「ねぎ」、「わかめ」とお家によく置いてある食べ物ですぐできるので、ぜひみなさんも作ってみてください。