5月に種をまいたトウモロコシですが、ぐんぐんと成長し、ついに収穫のときを迎えました。昨年は播種時期の問題などもあり、途中で枯れてしまったわけですが、今年はリベンジ成功といったところです。
収穫したトウモロコシは、5分ほど茹でることで、より甘さを引き出すことができるとされています。ただ作物を育て、収穫するだけでなく、そういう部分をしっかり確認していくことも、科学部の活動として大切にしています。
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