１０月２２日　京丹波旬献立パート２

牛乳　ごはん　鶏肉の柚子みそかけ　うすくず汁　黒豆の枝豆（京丹波町産）

枝豆の収穫は、１０月１０日頃から１１月5日頃まで。枝豆がぷくぷく大きく育って、黒豆になるまでの間に収穫します。この時期の枝豆は、味が濃厚で甘みも感じられる最高のおいしさです。