おたより

　この日の給食は、セレクト揚げパン（ココア・黄粉）、セルフサンド（ドライカレー・キャベツ）、ABCスープ、牛乳でした。　セレクト揚げパンとABCスープは、６年生のリクエスト給食で主食の日（パンの日部門）と汁物部門で共に１位になった...

　今日の給食は、ごはん、アジの南蛮漬け、こまツナのこんぶ和え、玉ねぎのみそ汁、牛乳でした。　こまツナのこんぶ和えは、新献立です。旬の小松菜と地元産のキャベツをツナ・塩昆布・ごま油で和えました。旬の野菜を使っているので甘味もあり、や...

　今日の給食は、玄米入りご飯、マーボー大根、じゃこのカレー風味揚げ、牛乳でした。　給食では、定番の麻婆豆腐の他にもマーボーなすやマーボー大根と言った旬の野菜に合わせた麻婆料理が登場します。今日の大根も地元農家さんが朝から届けてくた...

　今日の給食は、大豆ごはん、きびなごのチーズ揚げ、野菜のみそ汁、牛乳でした。　2月は節分があるため、それにちなんで大豆製品を使った料理がたくさん登場します。今日の大豆ごはんには、大豆・油揚げ・醤油、みそ汁には、みそを使っています。...

　今日の給食は、コッペパン、かしわのこはくあげ、白菜スープ、ココアプリン、牛乳でした。　今日は、６年生のリクエスト給食でデザート部門で１位になったココアプリンと主菜部門で１位になったこはくあげが給食に登場しました。「かすもつもれば...

　明日は節分です。今日の給食は、ごはん、煮魚のいわし、花菜のごま和え、豆腐のみそ汁、福豆、牛乳でした。　節分には、鬼を払うために豆をまいたり、焼いたいわしの頭をヒイラギにさして玄関に飾ったりします。給食では、いわしの筒煮を食べまし...

07　長七小　02たよりダウンロード

　今日の給食は、鹿児島・奄美地方から鶏飯の登場です。本場の鶏飯には、鶏肉、卵のほかに青パパイヤを甘辛く煮たものやミカンの皮が入りますが、給食では、それらのかわりに味付けした人参と干し椎茸を使い、ささみの入った鳥だしスープをかけてい...

　宮城県からは、サメ、郷土料理のおくずがけが登場しました。この日の献立は、ごはん、サメの竜田揚げ、ひじきのそぼろ煮、おくずがけ、牛乳でした。　サメは宮城県の気仙沼で多く水揚げされ、余すことなく使われます。にんにく、しょうが、みそで...

　給食週間３日目は、長野県から野沢菜ごはん、おいだれ焼き鳥、糸寒天のスープ、牛乳でした。　野沢菜は、長野県の野沢温泉村が発祥の保存食です。おいだれ焼き鳥は、にんにくの効いたタレを追ってかけることや美味しいたれの焼き鳥というところか...