３月３日（金）の給食

今日の給食は、ちらし寿司、花菜のすまし汁、キャベツのツナ炒めでした。３月３日はひな祭りです。桃の節句や上巳（じょうし）の節句とも言い、ひな人形や桃の花を飾り、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。古くから伝わる伝統的なお祝い料理があり、春の訪れを伝える旬の食材が使われています。今日の給食のちらし寿司には春をイメージして卵やグリンピース、人参など華やかな色どりのちらし寿司をつくりました。
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