・ご飯 ・サケのちゃんちゃん焼き ・はくさいのおひたし ・どさんこ汁 ・牛乳
~給食の放送より~
給食週間4日目です。今日は「北海道」の郷土料理です。「どさんこ汁」の紹介とクイズをします。さっそくですが、クイズです。
「どさんこ汁」には北海道ならではのものが入っていますが、それは何でしょうか?
①じゃがいも
②とうもろこし
③バター
正解は①②③のすべてでした。「どさんこ」とは北海道で生まれたことを意味する言葉です。どさんこ汁には北海道で獲れるじゃがいもやとうもろこし、酪農がさかんで作られるバターが入っているのが特徴です。
今日はじゃがいもやにんじん、とうもろこし、大豆で作ったバターを入れた具だくさんなお汁にしました。
今日も宮津の自然や農家さん、美味しく作ってくださる調理員さんに感謝をしていただきましょう。
※警報により献立の変更がありました。