・ご飯 ・ひじきのすごもり卵 ・のりのりきゅうり ・油揚げのみそ汁 ・牛乳
~給食の放送より~
今日は「きゅうり」についてのクイズです。
きゅうりには水分がたくさん含まれていますが、何%が水分でできているでしょうか?
①35% ②65% ③95%
…正解は③の95%です。
きゅうりは95%が水分でできています。歯ごたえのもとになる食物繊維や熱くなった体を冷やしてくれる水分も多く含まれていて、暑い夏にたくさん食べたい食べ物です。
今日も美味しく作ってくださる調理員さんに感謝をし、よくかんでいただきましょう。