毎日の給食　9月15日（火）～9月18日（金）

【9月15日（火）の給食】今日の給食は　ごはん、サワラのブルーベリーソースかけ、きゅうりの甘酢和え、鶏肉と白菜のスープ、牛乳　です。今日はお魚の献立です。お魚は週に1回程度出しています。今日はサワラをフライにして、ブルーベリーソースをかけました。ブルーベリーは給食では時々使われる食材です。ブルーベリーには「アントシアニン」という栄養がふくまれます。アントシアニンの効果としては、強い抗酸化作用や目の健康維持（眼精疲労の改善）などが期待できます。スープは具だくさんでおいしいスープでした。