<今日の献立> 2月3日(金)
・きな粉パン
・野菜とウィンナーのスープ
・じゃがいもの白ごまサラダ
・牛乳
ごまの故郷はアフリカのサバンナ地帯です。ごまは、アフリカ
から世界に広まりました。日本にはシルクロードを通り、中国
から伝わりました。今日の「じゃがいもの白ごまサラダ」は、
このごまが味のアクセントになり、おいしい味付けになってい
ます。遠い国からやってきたごまは、いまや日本料理には欠か
せない食材になっています。
<今日の献立> 2月3日(金)
・きな粉パン
・野菜とウィンナーのスープ
・じゃがいもの白ごまサラダ
・牛乳
ごまの故郷はアフリカのサバンナ地帯です。ごまは、アフリカ
から世界に広まりました。日本にはシルクロードを通り、中国
から伝わりました。今日の「じゃがいもの白ごまサラダ」は、
このごまが味のアクセントになり、おいしい味付けになってい
ます。遠い国からやってきたごまは、いまや日本料理には欠か
せない食材になっています。