今日の給食（3月13日）

　＜今日の献立＞　3月13日（金）

　・ごはん
　・手作りふりかけ
　・鯖のみそ煮
　・塩こうじ汁
　・牛乳
　
　塩こうじは、米こうじ、塩、水から作られ、その発酵過程で作られる酵素が
　食材の旨味を引き出す万能調味料です。また、消化吸収をサポートし、食材の
　保存性を向上させる効果があります。いろいろな食材との相性もいい調味料です。