＜今日の献立＞ 3月11日（水）
・ごはん
・厚揚げのチリソース
・中華風コーンスープ
・牛乳
中華風コーンスープには、たまごが入っています。たまごは、「たんぱく質の王様」
と言われています。白身にはたんぱく質、黄身にはたんぱく質のほかにビタミンや
脂質が含まれています。物価の優等生と言われていたたまごですが、最近はじわ
じわと値段が上がってきています。これは、鶏の飼料の多くを輸入に頼っていて、
円安や世界情勢の影響で輸入飼料が上がっているからです。またこれからは、電気代
や燃料代の上昇の影響も受けそうですね。