今日の給食(11月26日)

<今日の献立>  11月26日(水)

・カレーライス
・コールスローサラダ
・牛乳

カレーのふるさとインドには、「カレー粉」というものはなく、その日の
具材や体調に合わせてスパイスを混ぜて作ります。家庭によってももちろん
違います。よく使われるスパイスには、漢方薬として使われているものも
あります。インドではビーフカレーはほとんど見うけられません。これは、
インド人にはヒンズー教徒が多いですが、ヒンズー教では、牛は神様の
つかいとされているからです。

タイトルとURLをコピーしました