<今日の献立> 11月26日(水)
・カレーライス
・コールスローサラダ
・牛乳

カレーのふるさとインドには、「カレー粉」というものはなく、その日の
具材や体調に合わせてスパイスを混ぜて作ります。家庭によってももちろん
違います。よく使われるスパイスには、漢方薬として使われているものも
あります。インドではビーフカレーはほとんど見うけられません。これは、
インド人にはヒンズー教徒が多いですが、ヒンズー教では、牛は神様の
つかいとされているからです。
05.給食献立(給食室より)<今日の献立> 11月26日(水)
・カレーライス
・コールスローサラダ
・牛乳

カレーのふるさとインドには、「カレー粉」というものはなく、その日の
具材や体調に合わせてスパイスを混ぜて作ります。家庭によってももちろん
違います。よく使われるスパイスには、漢方薬として使われているものも
あります。インドではビーフカレーはほとんど見うけられません。これは、
インド人にはヒンズー教徒が多いですが、ヒンズー教では、牛は神様の
つかいとされているからです。