＜今日の献立＞ 9月24日（水）
・ごはん
・ホルモン揚げ
・けんちん汁
・牛乳
ホルモン揚げは、群馬県富岡市のご当地グルメです。ホルモンに見た目が
似ているちくわに小麦粉、パン粉をつけて揚げ、ウスタソースをかけて食
べるのが一般的です。元々は、本物のホルモンを揚げていましたが、冷め
ると脂が固まって食べにくくなるため、冷めてもおいしく食べられるよう
にちくわが使われるようになったそうです。とてもご飯がすすみます。
名前がホルモン揚げなので、本物のホルモンだと思っていたクラスもあり
ました😅