今日の給食（9月17日）

＜今日の献立＞　　9月17日（水）

・ごはん
・魚の三色野菜あんかけ
・じゃがいものみそ汁
・牛乳

あじは、背中が青い魚で、体の真ん中に「ゼイゴ」と呼ばれるとげの
ような形のウロコがあります。ゼイゴは、他の魚の攻撃から身を守るため
にあるといわれています。あじは、世界中で食べられています。日本の海
にも多く生息していて、昔から刺身やたたき、塩焼きなどにして食べられ
てきました。今日は揚げたあじに、たまねぎ、ピーマン、赤パプリカ、
黄パプリカの入ったあんをかけました。