今日の給食(9月8日)

<今日の献立>  9月8日(月)

・ごはん
・豚肉の生姜焼き
・芋の子汁
・牛乳

芋の子汁の「芋の子」とは里芋のことで、岩手県や秋田県の郷土料理です。
里芋を中心に地域でとれた秋の味覚がたくさん入った汁物で、「芋煮」と
呼ばれたりもします。ちなみに里芋は植物の部位でいうと茎の部分を食べる
いもです。

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