今日の給食（5月21日）

＜今日の献立＞　　5月21日（水）

・ごはん
・回鍋肉（ホイコーロー）
・ワンタンスープ
・牛乳

回鍋肉とは四川料理のひとつで、豚肉とキャベツ、ねぎなどを一緒に
炒めて、テンメンジャンやトウバンジャンなどで味付けしたものです。
回鍋肉という料理名には、「調理した食材を鍋に戻す」という意味が
あります。給食では野菜をたっぷり使って作りました。ごはんに
　ピッタリの味つけでした。